Taisin törmätä KUTIKUTI-blogissa mahtavaan ideaan antaa päiväkodin hoitajille ennen kesäloman alkua keksiainekset purkissa. Tämä oli niin loistava idea, että pakko oli toteuttaa itsekin. Pojulla on tänään viimeinen päiväkotipäivä, joten keksiainekset on purkitettu ja valmiina annettaviksi. Tämä lahja sopisi myös hyvin esimerkiksi viemisiksi kylään mentäessä.
m&m keksiainekset lasipurkissa :
1 kpl litran lasipurkki
3dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
1tl ruokasoodaa
1/4tl suolaa
2,5dl kaurahiutaleita
1,5dl rouhittua taloussuklaata
1,5dl fariinisokeria
1dl sokeria
165g m&m karkkeja (pussillinen)
Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe, ruokasooda ja suola, sen jälkeen lado kaurahiutaleet, suklaa, fariinisokeri, sokeri ja lopuksi päälle m&m-karkit. Muista painella ainesosat tiiviiksi jotteivat sekoitu keskenään, vaan jäävät kauniiksi raidoiksi. Laitoin itse päällimmäiseksi tupon talouspaperia, jotta ainekset eivät pääse sekoittumaan kuljetuksessa.
Valmistusohje purkin mukaan:
Lisää 1 kananmuna ja 100g sulanutta voita.Sekoita ja pyörittele pellille palloja.Paista 175 asteessa n. 15 min.
Kokeilimme Pojun kanssa reseptiä itsekin. Tällaisia kikkaroita kekseistämme tuli ja kyllä ovatkin hyviä:P.