Mitäpä tekee joulufriikki heinäkuun helteillä? No joululahjoja tietty! Kaipasin jotain auringostanauttimisen oheistoiminnaksi ja niinpä muistin jemmassa olevat munakennot ja kynttilänjämät, joista päätin tehdä sytykeruusuja tulevan joulun paketteihin tulipesällisille ystäville:
Ensin revin munakennot palasiksi & suikaleiksi.
Kieputin pitkistä suikaleista ruusun sydämen ja työntelin epämääräisiä palasia "terälehdiksi" niin paljon, että ruususta tuli napakka ja pahvisuikaleet pysyivät kennopohjassa.
Kynttiläpätkät sulatin kattilassa grillin päällä vesitilkassa (näin steariinin saa käytettyä kokonaan) ja dippailin grillipihdeillä ruusukkeita sulaan steariiniin. Mitä useammin dippaa, sitä kauniinpi tulee ruususta ainakin minun mielestäni. Dippaukset kannattaa tehdä säpäkästi etteivät edelliset kerrokset sula.
Lopputulos on tässä: kauniita vaikka itse sanonkin!
Nämä pakkaan läpinäkyviin viinirypäle- ja minitomaattirasioihin (joita siis myös olen jemmaillut...) ja koristan niininarulla ja voilá : herttainen joulunajan tuliainen on valmis!
jou