Tein tänään tonnikalapiirakkaa jota sain vaivoin syötyä viisauden hampaan poiston jälkeen. Pohjasta tein kaksinkertaisen koska halusin korkeamman. Pohja 2 x 8 koulunäkkiä ja 2 x 150g sulatettua voita ( esim. mikrossa ). Täyte apetina valkosipuli & yrtit, tai oman maun mukaan, 2 tölkkiä tonnikalapaloja vedessä, tilliä oman maun mukaan, loraus citruunan mehua. Koristeluun kurkkua,citruunaa, kananmuna veneitä, tilliä ja tilkka oliivi öljyä. Kannattaa valmista piirakkaa jähmetyttää parisen tuntia jääkaapissa. Muista irroittaa irtopohjavuoan reunat varovasti, jos teet sillä.
↧