Viikonlopun drinkkivinkki! Kun perinteinen Mimosa tai Bellini kyllästyttää kannattaa koittaa kuohuviinin pariksi mangomehua. Drinkkiin saadaan mielenkiintoista makua lisäämällä siihen vaniljasiirappia. Tähän mangokuohuvaan tulee 4 cl mangomehua, 2 cl limemehua, 1 cl vaniljasiirappia sekä kuohuviiniä. Drinkin muut aineosat sekoitetaan keskenään ja kaadetaan lasin pohjalle. Kuohuviini kaadetaan lopuksi varovasti lasiin.
Vinkki! Kaada viileä kouhuviini varovasti lasiin teelusikan vartta pitkin, jos et halua aineosien sekoittuvan keskenään. Tämä olisi minunkin pitänyt muistaa, sillä kaadoin kuohuviinin liian voimakkaasti lasiin ja aineosat sekoittuivat. Oikein valmistetussa drinkissä aineosat kauniisti erottuvat toisistaan. Tämän ja muita kuohuviinidrinkkejä löydät täältä.