Vuorossa vinkkiä viikonlopun aamiaispöytään. Mikäs sen mukavampaa kuin viettää leppoisaa sunnuntaibrunssia. Näin tehtiin meillä viime sunnuntaina. Mitään tarpeita ei hankittu vartavasten. Tässä brunssissa mentiin periaatteella mitä kaapeista löytyy. Onneksemme löytyi aika paljonkin kaikkea herkkua :)
Päätähtenä toimi tietenkin lauantailta jäänyt munakasrullan jämä, jonka ympärille sitten rankentelin loput tarjottavat. Oli paistettuja nakkeja ja lihapullia, kurkkua, tomaattia, cherry pepperseja, hillosipulia, erilaisia juustoja: helmimozzarellaa, fetaa ja vuoristojuustoa. Ja vähän jotain raikastakin kaipasin, joten laitoin klementiinejä pöytään. Juomana toimi omenatäysmehu sekä pitkästä aikaa meidän aamiaispöydässä kahvi.
Brunssin saa siis loihdittua myös helpolla jos vaan kaapistasi löytyy riittävästi tykötarpeita. Seuraavan kerran kun lapset ovat meillä yökylässä, otan pikkuneidin mukaan kyökin puolelle ja loihditaan oikein superbrunssi :)