Kirjoitin kahvista ja kapselikoneen ostamisesta viime viikolla, ja lopulta kapselikone jäi kauppaan muiden ideoiden vallatessa mieleni. Pikaisen pohdinnan tuloksena, totesin, että mutteripannun espresso, itse vaahdotettu maito ja makusiirapit saavat aikaiseksi moninkertaisesti ihanempia kahveja, kuin esillä olleet kapselit. Kotoa löytyi valmiisi maidonvaahdotin ja mutteripannu, sekä hyvää espressoa, joten seuraavaksi piti löytää siirappeja makua tuomaan. Netistä löytyi tilattavaksi lähinnä Monin siirappeja, ja päätinkin vielä kurkistaa kauppojen tarjontaa Tallinnassa. Siirapeja ei tuntunut löytyvän mistään, kunnes viimeisessä ruokakaupassa onnisti. Tarjolla oli muutama maku Moninin siirappeja, ja Pure merkin, erityisesti kahville suunniteltuja makusiirappeja. Mukaan lähtikin kolme pulloa siirappeja; vaniljan, suklaan sekä karamellin makuisena. Siirapeilla saa helposti makua erilaisiin kahveihin, ja valmistus on aika kivaa puuhaa, ainakin minun mielestä. Ensimmäiset testit on jo tehty, ja lisää ideoita tulen varmasti etsimään internetin syövereistä. Tässä pienen pieni sepustus siitä, kuinka valmistat nopeasti kahvia makusiirappien kanssa.
Makukahvi
Keitä panullinen hyvää espressoa, lämmitä ja/tai vaahdota maitoa ja valmista haluamasi kahvi. Lisää sekaan makusiirappia n. 10ml verran, joko heti alussa kahvikupin pohjalle ennen kahvin kaatamista, tai sekoittaen lopuksi valmiin kahvin joukkoon. Makusiirapit antavat ihanaa makua mm. espresson, cappucinon, latten sekä macchiaton ja kaakaon sekaan. Nauti yhdessä tai yksin, ihania kahvihetkiä!
