Arkisin salaatin väsäämistä voi pitää jo jonkinlaisena sotasuorituksena. Työpäivän jälkeen väsyttää ja tekis mieli hakea kaupasta överihintainen valmissalaatti, mut jes mikä fiilis siitä tulee, kun jaksaa tehdä homman alusta asti ite! Tosin nälkä siinä vaiheessa kun pääset syömään on jo ihan kauhea ja saatat olla aika hirviö. Itsehän en ole. Varsinkaan nälkäisenä, varsinkaan. Mut siis joku saattaa olla.
Arkinen kanasalaatti
Tarttet:
- maustamattomia kanan rintafileitä
- kanan maustamiseen mausteita
- lehtikaalia, 2 isoa lehteä riittänee
- puolikas kurkku
- viinirypäleitä kourallinen
- siemeniä, esim. auringonkukan- ja kurpitsansiemeniä
- hapankaalia
- keitetty kananmuna
- kastikkeeksi esim. balsamicoa
Hei. Paista ne kanat. Mausta ne niin kuin tykkäät. Ohje on boksissa, jos et osaa. Tietty voit ostaa myös valmiiksi maustettuja kanasia, mutta mä en ainakaan ite hirveesti tykkää niistä. Revi ja kuivaa lehtikaalia vähäsen. Pilko muut ainekset ja kasaa haluttuun muotoon lautaselle. Iske kylkeen valmiit kanaset ja kuorruta.
Hmm. Okei. tähän menee aikaa noin 20 minuuttia, mut sekin voi olla joissain tapauksissa liikaa. Yritä kuitenkin, maku on salee parempi kuin valmissalaateissa (tai ainaki voit yrittää huijata ittees et on).