Amerikkalaiset pancakesit.
Hyvää,helppoa ja vaatii kaverikseen jäätelöä. :) Toimii myös vaahterasiirapin ja kermavaahdon kanssa.
Ohje:
1 banaani
1 kuppi vehnäjauhoja
1 1/4 kuppia soijamaitoa
2tl leivinjauhetta
1rkl ruokosokeria
(Lisäsin vielä suklaahippuja taikinaan)
Kaikki ainekset sekaisin, kuumalle pannulle nokare margariinia ja sitten kauhallinen taikinaa pannulle tirisemään. Paistuu aika nopeasti, minuutti/pari minsaa per puoli. Tällä reseptillä tulee noin kymmenen plättyä.