Aamunavaus

Ajattelin tehdä postauksen aamupalastani, johon olen aivan koukussa!

Ensin otan 0,5l mielellään huoneenlämpöistä vettä, jos olen muistanut jättää veden yön yli seisomaan. Kylmä vesi on shokki elimistölle ja haalea, kehonlämpöinen vesi on hellempi vaihtoehto :) Vesi pistää suoliston ja aineenvaihdunnan liikkeelle ja siihen on hyvä lisätä 1/2 puristetun sitruunan mehu, joka on mainio apu ruuansulatusongelmissa. Se auttaa ruuan pilkkoontumisessa ja kiihdyttää aineenvaihduntaa. Sitruunalla on lisäksi monia muitakin terveysvaikutteita kuten maksan toiminnan edistäminen ja kuona-aineiden tehokkaampi poistuminen ja se on myös diureetti. Sitruuna sisältää paljon C-vitamiinia ja flavonoideja, eli on näin ollen oiva keino lisäämään vastustuskykyä myös näin flunssaikaan. Sitruunan sisältämä pektiini, eli ravintokuitu tasoittaa ruuan glykeemistä indeksiä, eli tasaa hiilihydraattien imeytymistä ja verensokerin nousua.

Lisään sitruunaveteen myös glutamiinia ja MSM-jauhetta. Glutamiini on yksi tärkeistä aminohapoista. Glutamiini auttaa voimistamaan ja parantamaan suoliston sisäseinämää, joka on yksi tärkeimmistä elimistön kohdista immuniteetin kannalta. Liian läpäisevä seinämä altistaa merkittävästi allergisoitumiselle ja yliherkkyyksien syntymiselle samoin kuin muiden haitta-aineiden pääsemisen elimistöön. Toisaalta huono ravinteiden imeytyminen heikentää myös immuniteettia. Ota teelusikallinen laadukasta glutamiinijauhetta aamuin illoin veden kera tyhjään vatsaan. (http://www.ruohonjuuri.fi/blogi/2011/1432011-kopeloitu-ruoka-ja-allergiat/)

MSM eli metyylisulfonyylimetaani on rikkiyhdiste, jota esintyy kehossamme luontaisesti. MSM-jauhe soveltuu erityisen hyvin ihon kunnosta kiinnostuneille ja liikkuvuutta vaativien urheilulajien harrastajille. (http://cocovishop.com/fi-wp/products-page/msm/msm-jauhe-300g/).

Kehossa rikki:
- Huolehtii solukalvojen joustavuudesta ja läpäisykyvystä, edistäen ravinteiden ja
   kuona-aineiden vapaampaa kulkua.
- Varmistaa sidekudoksen terveyden ja kollageenin muodostumisen.
- Tuottaa keholle raaka-ainetta sen luodessa uusia soluja, korjatessa ja uusiessa
   vahingoittuneita kudoksia ja elimiä.
- On mukana energian tuotannossa, osana insuliinin tuotannossa ja edellytys normaalin
   hiilihydraattiaineenvaihdunnan kannalta.

(http://www.finnmsm.fi/Terveysvinkit/MSMn-edut)

Aamuisin heti herättyäni juon juomani ja valmistan proteiinipitoisen + paljon kasviksia sisältävän aamiaiseni. Proteiinipitoisella aamupalalla pysyy kylläisyyden tunne pitempään ja energiatasot sekä keskittymiskyky on parempi. On tutkittu, että makeanhimo vähenee ja nälkä- ja kylläisyyshormonit toimivat paremmin proteiinirikkaalla aamiaisella vs hiilihydraattipitoisella aamupalalla.

Pitkään söin aamuisin puuroa, ja maaliskuussa kun aloitin kokeilun, totesin voivani näin paremmin. Jätin puuron ja viljat ensin täysin pois ja nyt olen silloin tällöin sisällyttänyt puuron treeniä ennen tai sen jälkeen jolloin hiilihydraattien tarve on suurin. Aamupala suosikikseni on muodostunut kesäkurpitsa-tomaattimurska-paistijauheliha-purjo-paistos, joka on terästetty ruususuolalla ja psylliumilla. Vaikka syön paljon kasviksia ja hedelmiä, käytän psylliumia kuitulisänä tällä hetkellä päivittäin. Koko ihanuuden koristelen ja lisämakua antamaan/ täydentämään lisään avokadoa ja persiljaa! Avokadossa on paljon kertatyydyttymätöntä terveellistä rasvaa. Se sisältää myös kaliumia, B-, E-, ja K-vitamiinia. Persilja sisältää runsaasti rautaa, C- ja A-vitamiinia. Rauta imeytyy ruuasta parhaiten, kun samaan aikaan nauttii C-vitamiinia. Aamuisella sitruunavedellä näkisin olleen vaikutusta, kun hemoglobiinini oli viimeksi mitattuna 132 jota en koskaan ole nähnyt sen aiemmin olleen! :) Yleensä hb on ollut mulla 120 paikkeilla.

Jälkiruokana tai alkupalana syön kourallisen pähkinöitä, joissa ainakin osa parapähkinää, joka sisältää tarpeellista seleeniä ja hyvää rasvaa. Parapähkinät boostaavat aineenvaihduntaa seleenin takia ja nostavat testotasoja sinkin ansiosta, joka on hyödyllistä sekä naisille että miehille. Ne sisältävät myös magneesiumia (rauhoittaa kehoa, eli hyvä illalla), E-vitamiinia (iho kiittää) ja arginiinia (etenkin punttaajalle hyödyllinen aminohappo). Saksanpähkinän rasvahappokoostumus on samoin loistava ja se sisältää eniten monityydyttämätöntä rasvaa. Parastahan tässä kaikessa on se, että nämä aidot maut yhdessä, maistuvat ihan oikeesti törkeen hyvältä ja nälkä pysyy poissa 3-4tuntia tällä satsilla! :)