Itse yhdistän värikkään ruuan helposti myös herkulliseen makuun, joten tämä ruoka oli kuin unelmien täyttymys siihen nähden. Pakastepussiwokkeja ei ole muutamaan vuoteen meillä nähty, eikä tarvi enää tämän jälkeen näkyäkään! Tykkään salaattien tekemisestä pilkkomisen helppouden vuoksi paljon, joten tällä pilkkomislinjalla jatketaan nyt kanawokin merkeissä.
KANAWOKKI
4 porkkanaa
2 kevätsipulia
3 valkosipulinkynttä
1 parsakaali
2 isoa suippopaprikaa
3/4 tlk maissinjyviä
400 g kanasuikaleita
Kaikki kanasuikaleita lukuun ottamatta pilkotaan haluamaasi muotoon ja nakataan oliiviöljyn kanssa pannulle. Itse paistoin kanan eri pannulla ihan tilan riittävyyden takia. Näihin kuviin maissinjyvät eivät koskaan päätyneet, mutta niiden toimivuutta testasin tämän reseptin toisella testauskerralla ja todella hyvin toimivat.