Tervetuloa testailemaan Annie´s Cafen hyviä herkkureseptejä, siirryn nyt bloggerista tänne lily.fi:hin bloggaamaan vaihtelun vuoksi. Jokainen ohje ja resepti mikä tästä blogista löytyy on testattu ja maistettu sekä hyväksi todettu. Kaikki herkut ovat gluteenittomia, mutta sopivat vallan mainiosti myös normaali ruokavalion omaaville herkkusuille. Jokaiseen ei luontaisesti gluteenittomaan reseptiin laitan aina lisäksi normaali jauhojen määrät.
Tulen siirtämään vanhasta blogistani tänne uuteen blogiin joitakin suosituimpia reseptejä ja ohjeita. Tässä Annie´s Cafen avajaisherkku jota jokaisen tulisi kokeilla.
Tämä sipsi ohje minun on aivan pakko jakaa teidän kanssanne. Nämä mikrossa valmistetut sipsit ovat nimittäin parhaimpien sipsien joukossa mitä olen ikinä syönyt, muutamassa minuutissa perunalastuista paistuu ihanan rapeita. Makua ei voi sanoin kuvailla, se täytyy itse kokea.
Tarvitset:
- Ruokaperunaa (kiinteä)
- Rypsiöljyä
- Hienoa Merisuolaa
Tee näin: Kuoriperunat ja leikkaa niistä perunankuorimaveitsellä lastuja. Levitä vähän rypsiöljyä lastujen päälle. Laita mikron pohjalle leivinpaperin palanen ja levitä lastut vierekkäin sen päälle. Valmista lastuja täydellä teholla n. 3-5 min., kunnes ne ovat kullanruskeita. Laita valmiit perunalastut leivinpaperin päälle jäähtymään ja ripottele lopuksi niiden päälle merisuolaa.
Öljyttyjä raakoja perunalastuja.
Valmiit rapeat sipsit. Nämä mikrossa valmistettavat sipsit onnistuvat ihan takuuvarmasti!
Annie´s Cafe Crew