Minulla on tapana ilmoittaa ihmisille, että mä leivon sitten kakun. Ei välttämättä aina kovin korrektia tai ihanaa, että lähipiiriin kuuluu tällainen kakkutyrkky. Mutta se on mun rasittava tapani osoittaa välittäväni ja onhan kakun leipomisessa aina aikamoinen homma, että jos sen saa pois juhlakalun harteilta, autan mielelläni! Muutaman kuukauden sisään olen leiponut mm. mustia ja valkoisia synttärikakkuja, sekä erään pienen, luonnossa viihtyvän 5-vuotiaan synttärikakut. Hänelle tein tällaiset hilipilikakut. Fantasiakakut. Mikskä näitä nyt sitten kutsuukin. Alemmassa on mansikkaa ja vaniljaa, ylemmässä kaikenlaisia marjoja sekaisin.
Tämän talven aikana saan onneksi tehdä vielä niin läksiäis-, baby shower-, 30v-juhla- kuin 4v-juhlakakkujakin. Systerille taidan tehdä tulevana viikonloppuna jotain todella raikasta. Ja kaunista. :)
Kohta on eka kuukausi herkkulakosta takana, enkä yleensä siis haaveile näistä omista kakuistani mitenkään erityisemmin - liekö saanut jo överit vuosien saatossa - mutta sellaista mantelijauhoon tehtyä mudcake feat. sitruunajuustokakku-kakkua mä kyllä himoitsisin nyt ihan törkeeeeesti! Tein Hiihtäjän synttäreille sellasen syksyllä, eikä sen parempaa kyllä taida olla. Oikeesti.
Äääh. Nyt iski järjetön kakunhimo. :(
-M-