Olin tänään pitkään odottamallani raakakakkukurssilla. Jo alkuvuodesta kun Pure. alkoi järjestämään raakaruokakursseja, oli kakut mielestäni kaikkein kiinnostavin. Kuitenkin vasta nyt kurssi osui sellaiseen päivään, että minäkin pääsin paikalle ja vastasi kyllä odotuksiani täydellisesti.Vaikka olen hieman raakakakkuja kokeillut halusin saada tekemiseen vinkkejä ja hyvät reseptit, joita voisi vaikka tulevaisuudessa itse muokkailla.
Meitä oli kurssilla kaksitoista ja teimme jokainen yhden kakun pareittain. Kaikki kakut käytiin kuitenkin teoriassa läpi ja saimme niistä ohjeet. Kaikki tietysti saivat maistaa kaikkea. Aikaa meillä oli neljä tuntia, jossa käytiin läpi teoriaa, leivottiin kakut ja maisteltiin niitä kahvin ja teen kera. Jos ei kaikkea halunnut/jaksanut maistaa juuri sillä hetkellä sai palat kotiin mukaan.
Olen aiemmin käynyt heidän raakasuklaa- ja raakasmoothiekurssin ja en todellakaan pettynyt tälläkään kertaa. Voinkin lämpimästi suositella heidän kaikkia kursseja jos vain on kiinnostusta oppia terveellisen raakaruoan salat :).
Pure. on nyt kesätauolla ja siirtymässä uusiin isompiin tiloihin. Sen jälkeen kuitenkin taas kurssit alkavat pyörimään muutama uutuuden kera ja tietty kahvilasta saa taas ihania raakaleivonnaisia.
Pure. Facebookissa