Kanasalaatti / S. Pellecrino
Päätin vaihteeksi raskas ruokaisan viikonlopun jälkeen siirtyä vähän kevyempiin ruokiin täksi viikoksi. Hain kaupasta ohuen ohuita kanafileitä, citruunaa, tomaattia, jäävuorisalaattia, kurkkua, sipulia ja tilliä. Loihdin niistä maukkaan kanasalaatin. Liemenä käytin Borges oliiviöljyä ja kanojen päälle Heinz Garlic saucea. Juomana toimi kunnon old school S. Pellecrino. Näin tätä sattumalta viikonloppuna Pasilan k-marketissa ja päätin mennä metsästämään Espoon keskuksen kulinaariin. Onneksi sitä löytyi sieltäkin ja vielä halvemmalla.
Kanasalaatti lähempää
Oli hyvä pitkästä aikaa syödä jotain kevyttä. Ruoka lukemisena toimi uusin Avotakka missä on asuntomessujen PARHAAT PALAT! Mitenkäs te vietätte maanantaita ?