Rapujuhlat

Meillä oli eilen ystäväpariskunnan kanssa rapujuhlat. Samalla köörillä juhlittiin viime vuonnakin. Viime vuonna ruoan määrä lähti lapasista, tänä vuonna tarjottavaa oli maltillisesti :D Alkuruokana tarjoilin tapaksia, pääruokana rapuja ja jälkiruokana juustoja. En välitä mistään makeasta, joten juustot oli oiva illan lopetus.

Alkuruokana oli tosiaan tapaksia. Lihapullia, chorizoa, patatas bravas ja aiolia, kirsikkatomaattia ja mozzarellaa pestolla, marinoituja valkosipuleja, hillosipulia, pepperonia ja aurinkokuivattuja tomaatteja. Olinpa varannut tapaksiin myös marinoituja oliiveja, salamilajitelman sekä jamon serranoa, mutta nepä unohtui tarjoilla :/ Juomana sangriaa, mitäpä muutakaan :)

Sitten itse asiaan: ravut, nuo uljaat vesien saksiniekat. On ne vaan niin hyviä! Rapuja ennen kannattaa tarjota jotain syötävää. Rapujen riipiminen on sen verran aikaavievää puuhaa, joten nälkä saattaa tyhjällä vatsalla yllättää. Kun alkuruoka on syöty, rapujen syöminen on mukavaa ajanvietettä ystävien kera! Ja muistathan keksiä tekosyitä mille kaikelle pitää ottaa tömpsyt ;) Me ainakin keksittiin eilen :D

Jälkiruokana juustoja. Hölmö en muistanut ottaa juustojen nimiä ylös, mutta espanjalaisia ovat kaikki muut paitsi tuo keltakuorinen on ranskalaista valkohomejuustoa. Juustojen kera oli tarjolla hilloja, viinirypäleitä ja pähkinöitä.

Kiitoksia vaan ystäville illasta, mukavaa oli! :) Eikä edes päätä jomota :D