Yritin kääntää ja vääntää tota otsikkoa jotenkin silleen, ettei se kuulostais...tuolta. Nimihän tulee tietysti siitä, että kunnia tästä reseptistä menee sille tyypille, jolla on sama kotiosoite kuin mulla.
Poikaystävän munakas
Tarttet
- 3 munaa
- Puolikas punasibbe
- Suippopaprikan puolikas
- Mausteita
- Kinkkulaista. Erittäin toimiva ratkaisu on jonkinlainen ilmakuivattu skinka.
Eli sipulit ja suippopaprikat pilkottahan. Kannattaa varmaankin aika pieniksi laittaa. Ruskista öljyssä pannulla. Tässä ko versiossa munat on lykätty suoraan pannulle joukkoon, mutta muitakin keinoja siis on. Esimerkiksi, että teet "munakastaikinan" erikseen toisella pannulla ja lykkäät lopuksi täytteet ennen munakkaan taittamista sen toiselle puolikkaalle. Tää kyseinen versio näyttää siis puoliksi kokkelilta, mutta ei se nyt niin justiinsa ole. Eggpie or eggkokkel, who cares.
Kun sun kokkel tai pie on valmis, kumoa sapuska lautaselle. Kinkut voi asetella lautasen vierelle tyylikkäästi, kuten tässä versiossa.
Hei, munakas. Voiko sen ryssiä? ÖÖ, voi?? Se joka väittää, että munakas on maailman helpoin ruoka, valehtelee tai ei ole koskaan tehnyt sitä. Tai sitten on jonkinlainen yli-ihminen ja niistä mä en juurikaan välitä. Munakkaan tekeminen on yksi piinallisimpia juttuja keittiössä. Oikean munasuhdanteen löytyminen, pannun lämmön säätäminen, täytteiden valinta.. Huh. Oon kuitenkin todistanut, että munakkaan tekemisessä voi myös kehittyä. Aikaisemmin duunasin lähes poikkeuksetta kokkelia, mutta nyt ajoittain olen onnistunut jopa ihan lättyversiossa. Jes, edistystä.