Eilen oli eräs ystäväni kylässä. Tarvittiin miehistä voimaa eteisen lampun saamiseksi toimimaan! Olin luvannut tarjota vastapalvelukseksi ruoat ja juomat. Ruoaksi tein uunilohta ( Muuten ekaa kertaa yksin asuessani, koska en ole oikein kala ihmisiä ). Onnistui paremmin mitä osasin odottaa, ruotojen nyppiminenkin. Tältä siis näytti loppu tulos uunista ottamisen jälkeen.
Uudet Villeroy & Boch home elements pastalautaset in action. Ruoka oli tosi hyvää!
Tässä sitten illan juoma politiikka. Viini oli chileläistä, jonka piti sopia eritoten pasta ruokien kanssa. Kuvassa olevasta viinikirjasta valittu viini! Ei maistunut niin raskaalta kotitekoisen mehunmaiselta, vaan enemmänkin laimeammalta. Hyvä combo kaiken kaikkiaan. Kuohari oli jotain aivan uutta, koska kyseessä oli pieni pudjetti myös hinta vaikutti valintaan... Kyseessä on cava kuohari bonaval. Maku muistutti jostain mistä en ole nuorempana tykännyt, mutta juomana se toimi!
Tottakai kokki ei ole mikään kokki, jos ei ota maistiaisia ruokaa tehdessä...
Jälkkäriksi maisteltiin juustoja. Mun lemppari osuus nykyään! Vasemmalta lähtien Mustaleima ja keskellä Polar. Tällä kertaa ei Auraa ollut tarjoiltavana, koska epäilin että seuralainen ei olisi siitä tykännyt.
Bonaval / Cava
Viinikaappi in action.