Ostettiin pari viikkoa sitten tähän keittiöön pizzakivi. Käyttökertoja on kerinnyt kertymään jo kaksi, mikä on saavutus sinänsä taloudessa, jossa saman ruokalajin nauttiminen jopa kahden kuukauden sisään aiheuttaa asukkaissaan puistatusta. Vaihtelua ja uusia reseptejä, siinä minun keittiöfilosofiani. Kuvissa edustettuna molemmat pizzanpaistokerrat, siksi näyttävät täytteiltään niin erilaisilta.
Pizzakivi lukeutuu niihin "turhuuksiin", jotka ostettuaan tajuaa, mistä jatkuva levottomuus ja tyhjä olo sisällä on kummunnut: en ole omistanut tätä aiemmin! Hehheh, ei mutta on tämä oikeasti ihan kätevä vekotin.
Vähän lisää harjoitusta ja saamme pizzasta vielä rapeapohjaisemman!
En nyt ala kirjoittamaan pizzapohjan reseptiä, netti pursuaa sellaisia. Pizzan päälle on valikoitunut tällaista:
- katkarapuja
- kirsikkatomaatteja
- tuoretia herkkusieniä
- punasipulia
- rucolaa
- mozzarella
- basilikaa