Pitkäperjantain aamun startti

Aloitimme tämän aamun aurinkoisella aamiaisella. Laitoin chiapuuron jo eilen illalla tekeytymään jääkaappiin ja aamulla ei tarvinnut kuin surauttaa persikkakastike. Lisäksi tähän aamiaiseen laitoin raejuustoa. Kerrokset lasiin ja voila: helppo ja kaunis aamiainen oli valmis.

Chiakookospuuro

1 banaani

1 prk  (400 ml) kookosmaitoa

1 dl chiansiemeniä

ripaus kalaharinsuolaa

1 rkl mustaherukkajauhetta (ei ole tarpeellinen, halusin testata uutta tuotetta)

Soseuta banaani. Mittaa joukkoon chiansiemenet, lisää purkki kookosmaitoa. Lisää mustaherukkajauhe ja ripaus hyvälaatuista suolaa. Sekoita hyvin ja laita jääkaappiin. Puolen tunnin kuluttua sekoita puuroa. Voit nauttia puuron jo nyt tai jättää yön yli tekeytymään.

Persikkakastike

Valuta ja soseuta neljä tölkkipersikan puolikasta. Soseuta sauvasekoittimella.

Koristeeksi laitoin kookoshiutaleita ja siitepölyä.

Tämän aurinkoisen aamiaisen myötä toivotan teille kaikille lukijoilleni Makoisaa Pääsiäistä! Muistakaa levätä, herkutella ja nauttia läheistenne seurasta :)