Meillä kasvaa niin paljon raparperia, että en oikein edes tiedä miten olisi mahdollista saada kaikki käytettyä. Ja ennen kun joku miettii että hetkinen, sinähän asut kerrostalossa ilman puutarhaa, niin kerrottakoon, että asumiskuvioni ovat muuttuneet radigaalisti sitten viime kevään. Silloin todellakin asuin ihanassa yksiössäni, mutta viime syksyn tapahtumien johdosta muutin takaisin teinivuosieni kotiin äitini seuraksi. Tässä kodissa iso piha ja sen antimet ovat aivan tuossa minun ikkunani takana, ja niistä antimista saatte varmasti reseptejä ja kuvia tänä kesänä paljon!
Mutta siis se raparperi..ensimmäisenä sitä tietenkin tulee piirakka mieleen kun puhutaan raparperista, ja eilen olikin aika tehdä kesän ensimmäinen raparepripiirakka. Koska raparperi on aika hapan, halusin sen kaveriksi ehdottomasti jotain makua pehmentävää. Tavalliseen tapaani en tietenkään löytyt täysin sopivaa reseptiä, joten pienen yhdistelyn jälkeen sain aikaiseksi juuri meille sopivan kokonaisuuden. Aurinkoista sunnuntaita!
P.S.
Teknisiä ongelmia tuntuu riittävän, sillä kone ei jaksa enää toimia tavalliseen tapaansa ja kuvankäsittelyyn on tullut uusi ohjelma mukaan. Laatu ei siis ole nyt lähelläkään toivottua, mutta hiljakseen koitan saada homman toivotulle tasolle.